Nos producteurs - Aujourd'hui les marrons de M. et Mme Amiguet
La production de Martine Amiguet est uniquement végétale : châtaignes, asperges, aillet et ail primeur, ainsi que citrouilles, tomates, courgettes... Quelques ruches assurent la pollinisation des arbres.
La plupart de ses fruits et légumes sont certifiés Agriculture Biologique par ECOCERT.
Châtaignes et asperges sont les deux principales productions.
Les fruits et légumes sont récoltés à maturité. Une chambre froide et une chambre de congélation assurent leur conservation à court terme car la transformation se fait rapidement, et au fil des saisons.
Toutes les préparations se font avec les produits de la ferme et sont garanties sans conservateur, sans colorant, sans graisse animale ou autre additif.
Le pur goût du fruit ou du légume !
Infos pratiques :
Les vergers de châtaigniers se visitent sur rendez-vous.
En été, vous pouvez retrouver Martine et Yves Amiguet sur les marchés de producteurs de Loubéjac et Villefranche-du-Périgord (jeudi et mardi).
Contact :
Martine AMIGUET – Marou– 24550 VILLEFRANCHE-DU-PERIGORD
Tel : 05 53 29 49 50
E-mail : lacabanemarou@orange.fr