Les producteurs, et leurs produits

Boeuf & veau

Nous vous avions annoncé une reprise des livraisons de boeuf et/ou de veau mi-septembre.

Voici les dates :

- VEAU le 25 septembre
- BOEUF le 9 octobre

Avec toujours la possibilité de commander...

NOUVEAU PRODUCTEUR !

La Maison Paysanne a le plaisir d'accueillir un nouveau producteur, ou plutôt une productrice : Nathalie David-Bernadat de la Ferme du Clédou à Cénac.

En attendant une présentation plus détaillée et plus imagée de ses produits, venez les découvrir en magasin...

Tisanes en mélanges, plantes sêchées et mélanges aromatiques pour la cuisine :

VIANDE DE BOEUF

La viande de boeuf a été livrée hier.

Les prochaines livraisons auront lieu les 3 et 17 juillet.

Vous avez la possibilité de réserver vos rôtis dans le filet et vos steaks hachés respectivement jusqu'au 29 juin et 13 juillet.

AGNEAU

Enfin, la viande d'agneau est arrivée !

Chevreau

Pour la première fois, la Maison Paysanne vous propose de la viande de chevreaux :

- 1/4 avant (épaule, côtes)
- 1/4 arrière (gigot, filet, côtes)
- 1/2 chevreau

Elle est déjà en vitrine... Dépêchez-vous, il n'y en aura pas pour tout le monde...

Ca y est !

Les asperges et l'aillet (bio) de chez M. Amiguet sont enfin arrivés !

Soupes et potages

C'est encore la saison des soupes de légumes... Pommes de terre, carottes, céleri, poireaux, navets, panais, topinambours, chou vert, courges etc... Il y en a pour tous les goûts... 

... mais si vous n'avez ni le temps ni l'envie de cuisiner, optez pour de délicieuses soupes toutes prêtes, réalisées par Agnès et Serge : velouté de courgettes, tourin à la tomate, soupe de la St Firmin et potage paysan aux châtaignes...

Viennoiserie, pâtisserie, boulangerie...

Patricia Sarazin, alias Paty, vous fait découvrir ses brioches grand modèle (nature et pépites) et petit modèle (pépites et noix/raisins), ainsi que ses chocolatines.

Elle propose régulièrement des pains sans gluten, qu'il est aussi possible de commander.

Nouveaux produits

Sylvie Tisserand, productrice de safran, propose désormais dans sa gamme de produits du vinaigre de cidre aromatisé au safran ainsi que des herbes aromatiques en pots.

Tommette de vache

Avez-vous goûté la nouvelle tomme de vache de la fromagerie Le Petit Jean de Mai ?